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フジヨシ醤油フジヨシのカトレア醤油 360ml×3本セット

¥3,590

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フジヨシ醤油について 1948年(昭和23年)に醤油製造業を開業。翌年1949年、みそ製造施設を増設し、味噌製造を開始。 1968年(昭和43年)に県産かぼすを使用した「カボス醤油」を販売開始。 ※日本で初めて、カボス醤油として製品化した元祖カボス醤油です。 1987年(昭和62年)フジヨシ醤油の代表ともいえる特別加工醤油「カトレア醤油」を販売開始。 2017年(平成2年9)カボス醤油」が日本ギフト大賞大分賞受賞そして現在、地元別府で愛される醤油を今も心を込めて製造し、販売しています。フジヨシ醤油は開業以来、卸をせず、直接お客様に製品をお届けしています。お一人お一人のお客様を大切に考え、声を聞き、つながっていたいとの思いからです。トラックやバイクで一軒一軒配達をし、製造所には直売所を併設し直接購入することができます。
カトレア醤油の由来昭和62年、開発に時間をかけた特別な醤油が完成しました。品質に相応しい名前をと考えあぐねていた時、初代社長の遺品の中の一枚の写真が目に留まりました。晩年洋ランの栽培に力を入れていた初代社長山下亀吉が、丹精込めて育てたカトレアと一緒に、満面の笑みで映った写真。即座にカトレア醤油と名前を決めました。ラベルの花は、その時の写真のものです。ラベルに込められた思いと共に、これからもお客様へ心を込めて造り続けてまいります。
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